插花藝術(shù)是一門藝術(shù)性比較強(qiáng)的技術(shù)，尤其是國(guó)內(nèi)的插花藝術(shù)，也就是中式插花藝術(shù)，中式插花藝術(shù)崇尚自然的力量，講究的是形式美，比較注重插花作品的造型，插花藝術(shù)是集造型美、色彩美、內(nèi)涵美、意境美為一體的有生命力的藝術(shù)品，傳統(tǒng)的中國(guó)插畫藝術(shù)理論是借鑒中國(guó)國(guó)畫的畫理與書法的結(jié)構(gòu)綜合發(fā)展而生，故諸如開合、起伏、剛?cè)帷⑻搶?shí)、藏露、層次等多變的創(chuàng)作手法，亦是插花藝術(shù)創(chuàng)作的根源。
插花是一種藝術(shù)。明代的花藝專著《瓶史》里提到：“插花不可太繁，亦不可太瘦，多不過兩三種，高低疏密要如畫境布置方妙。”家庭插花的確是頗有一番講究的。
主體插花——選一支最壯最美麗的花枝作主枝，突出中心，兩側(cè)各插一支不同花卉陪襯，要避免花枝排列整齊，主體花要突出，三支不要交叉，更不能將所有花枝束縛一起一次插入。如菊花配劍蘭，會(huì)顯得跌宕錯(cuò)落，疏密有致，顏色和諧，相得益彰。縱使同一種花，也最好同時(shí)兼有花蕾、半開、盛開的花朵，以表現(xiàn)花開放程度的變化。所以采購(gòu)鮮花前，就應(yīng)有所考慮，有目的地去選購(gòu)。剪取花枝時(shí)要在枝上留有一部分葉片，并將葉面污物清理干凈。枝條長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)花瓶高度而定，一般要遵循黃金分割的比例規(guī)律。
插法——以三枝不同長(zhǎng)短和不同方向的花支為基礎(chǔ)來插花。一般多用弧線凸形的插法，也有使弧線開成凹形的插法。
三角形插法——以主體花枝為中軸，左右對(duì)稱、角度平衡，顯出莊重整齊。這種插花富有禮節(jié)性。
盆景式插法——多根據(jù)花枝、花朵、花色的變化，在構(gòu)思畫面的基礎(chǔ)上，加以安排，花枝不同，亦應(yīng)“因材定型”，如單插梅花，花枝不要過多，枝條宜橫斜交錯(cuò)，忌筆直，若配以松枝，紅綠相間則更具情趣。無論哪一種插法，都要使插花作品達(dá)到和諧、平衡和富于韻律。
花店花藝培訓(xùn)常用容器一般有花瓶和水盆兩類。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅，樣式新穎，長(zhǎng)久盛水不易腐臭；塑料花瓶雖然質(zhì)輕耐用，但畢竟缺少自然美，而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口設(shè)置井字架，以利花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆，并應(yīng)準(zhǔn)備插花座。至于碗、碟、瓶、罐等生活器具，若精心選配花枝、巧妙利用，也一樣平添情趣。此外，花瓶的顏色以雅淡為好，如果家里只有深色的花瓶，就要插淺色的或是花朵細(xì)小的鮮花。
東方插花重視線條的應(yīng)用；高低錯(cuò)落，參差有致；虛實(shí)結(jié)合，剛?cè)嵯酀?jì)；并且強(qiáng)調(diào)呼應(yīng)，對(duì)比，賓主關(guān)系。西方插花強(qiáng)調(diào)外形規(guī)整，輪廓清晰；層次豐富，立體感強(qiáng)；焦點(diǎn)突出，主次分明；幾何形插花對(duì)色彩的要求等。
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