很多人都想開一家屬于自己的花店，與花相伴是一個美好的愿望。愿望的實現并沒有那么困難。廣州愛丁堡花藝學校給想開花店或者正在籌備自己花店的朋友們一些參考，希望對大家有所幫助。
首先，我們來構思花店的基本藍圖，綜合考慮這幾個方面：
1、你的花店想要是什么樣子的？
2、投資預算是多少？
3、想開一家什么風格、什么檔次的花店？
4、主要經營項目是哪些？
5、如何經營和發展？
帶著這些問題，我們來解析開花店的各個關鍵步驟。
花藝設計能力
開花店最重要的就是花藝設計師的設計能力，將花藝和商業化相結合，倘若你能設計出別家做不到的花藝設計，那么客源就不是問題了！花藝的水平是取決于花店質量好壞的重要因素。
花店模式及選址
1、花店
如果我們把花店開在臨街商鋪，選址時候首先要考慮人流量及周邊消費層次。店面位于人流量大的地方經常會有順路的客人進店消費，位置優越的花店本身就有展示宣傳的作用了。
一般花店可以選址在如下地點：
A、商業中心或百貨商場的入口處。結合成熟的商業體系，人流量集中，會有很多自然進店買花的客戶，可以主推個性禮品花束及時尚新潮的花藝款式。
B、高檔小區周邊的商業街。這里消費人群集中，消費能力好，花店應設計得有品位上檔次。可在日常銷售的基礎上，主推家庭鮮花包月配送和周末花藝沙龍。
C、主干街道的臨街商鋪。這時候要根據街道周邊的環境和消費水平來考慮花店的消費群體及定位。位于鬧市區街道的花店可以與熱鬧的街道形成反差，給人一種鬧中取靜的感覺，花店的門面應設計擺設得獨具特色，自然的會吸引更多人進店賞花消費。如果花店位于相對安靜的街道，人流量不是非常集中的，就要多花些心思在宣傳上面了，更要做好品質與服務，“酒香不怕巷子深”嘛。
D、大學附近。學生的消費水平低一些，但是人多，潛在消費者基數大，可以主打文藝清新風格的花藝款式。
E、醫院附近。在大醫院附近開一家有格調的花店也是不錯的選擇。
2、花藝工作室
如果你資金預算有限，但有較好的網絡推廣經驗和人脈資源，就可以考慮在下列地點開一個花藝工作室：
A、交通方便且有大房間的住宅樓，有大露臺、大陽臺或者陽光房的更好。
B、商業寫字樓。
C、和咖啡廳、茶樓、餐廳等場地合作，資源共享，互惠互補。花藝工作室的主要優勢是成本低，經營項目可以為花藝定制服務，花藝沙龍，婚慶商業花藝策劃等形式，以網絡營銷為主。
市場分析
商品在市場上的類別，定位，市場占有率，顧客對市場商品的認知和需求；對自己商品的明確定位，自己實力的恰當估量，尋找市場突破口，營造特色營業；
已開發市場：對于市場的總體調研，行業的總占有率，平均占有率，以及市場的重點占有;對于市場供需的初步了解；
潛在市場(未開發市場)：對于市場的整體分析，對于可開發市場的攻擊策略，對于已開發市場的競爭策略，以及對于長期市場的潛力開發策略。
店面設計
注重標牌；整體顏色；周邊環境;夜間照明；外部透明玻璃設計注重透明度，光線對比及感光等。與內部主題的合諧統一。(夜間防盜設施在日常和晚間的裝表作用)
櫥窗設計
如果打算做大型櫥窗，商品搭配和設計要圍繞櫥窗主題。櫥窗的設計依據內部格局，陳列等做出合適的外在表現力，小型櫥窗應該重細節，修飾特色。
室內設計
在裝修注意室內的光線和架構中的留口，區域劃分和商品布局，或主線商品陳列；工作區、作品展示區、商品陳列區、庫房，注意裝修的細節，水、電、下水、房的通風、防塵、日常安全等。
花店經營
1、鮮花的日常進貨渠道；
2、鮮花日常銷售中的損耗平衡點；
3、花泥、花籃、包裝紙、和工具資材的損耗計算；
4、仿真花的定期防塵、使用的剩余花材處理；
5、花器的日常損耗；
6、及明處理，及時補缺，做好日常統計，預測上貨側重及趨向；
7、帳目清晰，做好月結、日結。
工商注冊
花店的店鋪定好后，就可以去工商局進行工商注冊，辦理營業執照了。可以根據你的需要注冊個體工商戶或公司。工商注冊可以讓你的花店正規運作，同時也對花店名稱起到保護作用。辦理營業執照同時需要在稅務部門辦理稅務登記。目前很多地方實行了“多證合一、一照一碼”，也就是工商注冊和稅務登記一起就辦理了，不用去多個部門分別辦理。工商注冊稅務登記一般需要租房合同和個人身份證，可提前咨詢當地工商部門了解辦理流程和需要準備的資料。
花店經營范圍
花店可以有鮮花零售，花束訂制，各種鮮花禮盒制作，婚車、新娘手捧花制作、婚禮及商業環境的花藝布置，開業花籃，永生花相關產品，綠植，多肉，微景觀設計等多種形式。根據自己的花店定位來確定主推的產品和服務，最好是做精品，有自己的優勢項目，不要太廣泛。
花店人員
根據花店大小和業務模式，花藝師和店員人數需要靈活考慮。一般至少需要一個主要花藝師和一個花藝助理，還要考慮給客戶送花或上門服務的人員。
花店常用品及工具材料
1、花瓶花桶：根據花店風格采購喜歡的款式，玻璃花瓶，鐵皮花桶、塑料花桶等都會用到。玻璃花瓶盡量選購簡潔不帶花紋的款式，容易清洗而且耐看，不容易過時。鐵皮桶、塑料花桶一般用于花材的分類養護及展示，高度在30-45公分的比較好用。還需要準備兩三只超大的塑料桶，用于批量花材到貨時養護使用。
2、包裝紙：比較流行的幾款包裝紙是韓素紙、雪梨紙、牛皮紙、霧面紙、透明玻璃紙、不同質感的紗網和各種顏色的卡紙。
3、包裝輔材（花泥和絲帶）：一些雜牌花泥雖然便宜，但不好用。絲帶可以通過淘寶購買，選擇幾款符合自己風格的就行了，和包裝紙一樣也是黑、白、灰及淺藍淺粉色的比較好，絲帶一定要有比較好的質感。
4、工具：花藝剪刀，透明膠帶，膠帶座，打刺鉗，美工刀，小文具剪刀等。花藝剪刀買大一點而且比較鋒利的。
5、其它輔材：根據你的經營項目，還需要花盒，開業花籃架，手提花盒、婚車吸盤等，靈活購置就行。
6、花店標簽標識：印有自己花店logo的圍裙、絲帶和不干膠標簽，可以找專業的設計師設計一套自己花店的品牌標識。
花材及各種工具材料采購渠道
1、鮮花花材：鮮花一般分為A、B、C等級，一般高品質的花店都會使用A級花材，雖然價格高一些，但花朵大，損耗少，花期長，使用下來其實更劃算。婚禮、開業花籃等需要批量用花，對花的品質花期要求不高的，可以采購等級低一些的花材。
2、包裝材料及其它輔材：各地市級城市的鮮花市場會有包裝材料經銷商，也可以通過淘寶購買。花盒可以在淘寶購買親蜜思琳品牌的，品質和服務都很好。
3、印制自己的Logo標簽、絲帶、圍裙，淘寶都有，找口碑好的淘寶店定制就行。
廣州愛丁堡插花婚慶培訓學校開設了多門花藝課程，包括中高端婚禮的婚慶花藝裝飾，開業花籃設計等多門實用的花藝，讓學員選擇合適自己的課程。學校師資雄厚，老師們曾多次參加花藝大賽的插花表演并獲得全國多項大獎，在廣州各大知名酒店都有學校老師的插花作品與足跡。愛丁堡學校還專門為學員提供了到婚禮現場實習的機會，學員在培訓期間學校會安排老師帶領學員去中高端酒店婚禮進行實習，讓學員能更好地掌握好花藝師的流程。
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